減塩・低塩レシピ
塩分を控えた調理法で、血圧を気にする方でも安心して召し上がれるレシピをご提供。だしの旨みを活かした本格的な味わいです。
毎日の食事をサポート
シニアのための
シニアのための
やさしい食事レシピ
低塩・やわらかい食材・噛みやすい工夫を大切に。栄養バランスを考慮したレシピをご紹介します。毎日の健やかな食生活をサポートします。
私たちについて
やさしいごはんJPについて
やさしいごはんJPは、シニアの方向けに低塩・やわらかい食材を使用したレシピと商品をご提供しています。栄養士が監修したレシピを、わかりやすい手順でお届けします。調理に難しい技術は不要です。
会社情報を見る500+
掲載レシピ数
10,000+
月間ご利用者数
20+
監修栄養士数
95%
お客様満足度
特徴
やさしいごはんJPの
やさしいごはんJPの
3つのこだわり
シニアの方の食事ニーズに対応した、3つの配慮をすべてのレシピに取り入れています。
やわらかい食事
噛む力が弱くなった方でも食べやすいよう、食材の切り方や調理時間を丁寧に調整。飲み込みやすさにも配慮しています。
栄養バランス重視
たんぱく質・カルシウム・ビタミンなど、高齢者に必要な栄養素をバランスよく摂取できるよう、管理栄養士が設計しています。
ご利用方法
はじめての方でも
はじめての方でも
かんたん4ステップ
パソコンやスマートフォンから、シンプルな手順でご利用いただけます。
1
レシピを選ぶ
低塩・やわらか・噛みやすいなどのカテゴリから、お好みのレシピを選んでください。
2
材料を確認する
必要な材料と分量を確認します。大きな文字と写真で、わかりやすく表示しています。
3
手順に沿って調理
写真付きの調理手順で、ゆっくり確認しながら作ることができます。
4
おいしく召し上がれ
できあがったお料理をご家族と一緒に楽しんでください。
商品・サービス
シニアライフを豊かにする
シニアライフを豊かにする
おすすめ商品
管理栄養士監修の商品をご用意しています。ご注文やご相談はお電話またはメールでお受けしています。
お客様の声
ご利用いただいた
ご利用いただいた
方々からの声
「レシピがとても分かりやすく、初めてでも上手に作れました。低塩なのに味がしっかりしていて、毎日の食事が楽しくなりました。」
「母が食欲をなくしていましたが、このレシピを参考に柔らかく調理するようにしたら、残さず食べてくれるようになりました。」
「ミールキットは量も丁度よく、計量の手間がなくて助かります。塩分が少ないのにしっかりした味で、これからも続けたいです。」
レシピのヒント
今日から使える
今日から使える
簡単調理のコツ
毎日の食事をより美味しく、食べやすくするためのポイントをご紹介します。
減塩
だしをきかせた減塩の基本
昆布やかつお節でとっただしを使うことで、塩分を抑えながらもしっかりとした旨みを出すことができます。
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やわらか調理
食材を柔らかくする5つの方法
圧力鍋の活用や、重曹を使った下処理など、食材を美味しく柔らかく仕上げるコツをご紹介します。
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栄養バランス
1日の食事で栄養バランスを整えるコツ
主食・主菜・副菜を上手に組み合わせることで、必要な栄養素を無理なく摂ることができます。
詳しく見る →
よくある質問
お客様からよく
お客様からよく
いただくご質問
60歳以上の高齢者の方、塩分を控えたい方、歯や顎の力が弱くなってきた方、介護をされているご家族など、幅広い方にご利用いただいています。専門知識がなくても、毎日の食事に取り入れていただけます。
お電話（+81-3-4589-3261）またはメール（info@yasashii-gohan.jp）にてご注文を承っております。平日9:00〜17:00の間にご—絡ください。スタッフが丁寧にご案内いたします。
現在、レシピブックは当サイトからのご注文（お電話・メール）のみで販売しております。書店でのお取り扱いは現時点では行っておりません。
アレルギーに関するご相談は、ご注文の際にお電話またはメールにてお知らせください。可能な範囲でご対応いたします。なお、製造工程上、アレルゲン物質が混入する可能性がありますのでご了承ください。
すべてのレシピは、高齢者栄養の専門知識を持つ管理栄養士・栄養士が監修しています。医学的なアドバイスを必要とする場合は、かかりつけの医師にご相談ください。
お問い合わせ
ご連絡先
商品のご注文・ご相談・お問い合わせはこちらからどうぞ。お気軽にご連絡ください。
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所在地
〒160-0023
東京都新宿区西新宿1-14-12
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営業時間
平日 9:00〜17:00
土日祝日 休業
土日祝日 休業
