私たちのミッション
やさしいごはんJPは、シニアの方が毎日の食事を楽しむための、低塩・やわらかレシピと商品をご提供しています。
栄養士が監修したレシピを、わかりやすい手順でお届けします。調理に難しい技術は不要です。毎日の食卓が充実するようお手伝いします。
やさしいごはんJPのアプローチ
私たちは、シニアの方々の食事をサポートするパートナーであることを大切にしています。以下の3つの視点から、レシピの提案を行っています：
栄養学的根拠
すべてのレシピは、高齢者に必要なたんぱく質・カルシウム・ビタミンなどの栄養素を考慮して設計されています。
食べやすさへのこだわり
食材の切り方から加熱時間まで、噛む力や飲み込む力に配慮した調理方法を丁寧にご指導します。
安全性と信頼性
アレルギー情報の明記、衛生管理の徹底、信頼できる食材選定により、安心してご利用いただけます。
私たちの大切にする3つの価値
以下の3つの価値を中心に取り組んでいます。
信頼性
すべてのレシピは管理栄養士が監修。科学的根拠に基づいた健康情報をお届けします。
やさしさ
高齢者の方の身体的な変化を理解し、食べやすさ・飲み込みやすさを常に優先します。
手軽さ
調理に慣れていない方でも、写真と大きな文字で安心して作れるシンプルな工程にこだわります。
私たちの大切にする3つの価値
すべての活動において、以下の3つの価値を中心に据えて取り組んでいます。
信頼性
すべてのレシピは管理栄養士が監修。科学的根拠に基づいた健康情報をお届けします。
やさしさ
高齢者の方の身体的な変化を理解し、食べやすさ・飲み込みやすさを常に優先します。
手軽さ
調理に慣れていない方でも、写真と大きな文字で安心して作れるシンプルな工程にこだわります。
監修チーム
やさしいごはんJPのレシピと商品は、高齢者栄養学を専門とする管理栄養士・栄養士チームが責任を持って監修しています。日本栄養士会の基準に準拠した信頼性の高い情報のみをご提供します。
また、実際にレシピをご利用いただいたシニアの方々や介護者の皆様のご意見を積極的に取り入れ、常に改善を続けています。医療機関との連携も行っており、安心してご利用いただけるサービスを目指しています。